Honig

Mandeln zum Essen / Mandelbaum: Hier sind Mandeln gemeint, die zum Verzehr gedacht sind (nicht zu verwechseln mit den Ziergehölzen „Mandelbäumchen“ und „Zwergmandeln“). Der Mandelbaum gehört zur Familie der Rosengewächse. Um es vorweg zu nehmen, bei diesen Gehölzen gibt es Sorten, die in unserer Region winterhart bis -25°C sind. In geschützten Lagen wachsen „Dürkheimer Krachmandel“

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Honigpfirsich – eine winterharte Neuzüchtung. Der Honigpfirsich ist keine neue Pfirsichsorte, sondern eine Neuheit! Aus der Kreuzung von Pfirsich und Aprikose ist eine sehr süße und aromatische Frucht entstanden, die gesund und robust ist. Diese Frucht ist eine Besonderheit für Liebhaber außergewöhnlicher Aromen. Diese schöne und seltene Neuzüchtung ist sicher nur beim Produzenten (u.a. Haeberli)

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